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SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ 26L シルバー系 AX-HC4-S
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●ヒーターのパワーアップと循環制御の進化により、水蒸気濃度約99.5%・高火力340度の加熱水蒸気を実現。食品に含まれる余分な脂や塩分をしっかり落としながら、肉や魚などの焼き物料理を「こんがり」おいしく仕上げる ●酸素濃度0.1%以下の調・低酸素著理により、食品の酸化、細胞破壊を抑え、ビタミンCやビタミンE、ポリフェノールといった大切な栄養素をキープする ●210種類の自動メニューを搭載。「野菜たっぷりセット」「低カロリーセット」「低塩バランスセット」などの健康セットメニューから、「お菓子・パン」「簡単おかず」「焼き物/焼き魚/フライ」など幅広いメニューをおいしく調理 ●ヘルシオだけの「選べる3つのあたため」機能を搭載。ごはんやシュウマイ、中華まんなどは「しっとりあたため」、天ぷらやフライなどは「サックリあたため」、普段はすばやい「1,000Wレンジあたため」と、使い分け可能 ●ヘルシオの「加熱水蒸気」とは水蒸気(スチーム)をさらに加熱し、100度以上の高温状態にした無色透明な気体。従来のスチームオーブンは、100度以下の水蒸気で食品の乾燥を抑えながら、ヒーターやマイクロ派で食品を加熱するもの
ホーム&キッチン
87,313 円
78,088 円
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SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ 26L レッド系 AX-HC4-R AX-HC4R
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昨日購入し早速使用しています。
普通の電子レンジとは全然違います。ただ温めるのではなくIHコンロのような調理器具とお考え下さい。そのため、電子レンジ機能だけで良い人は、本当にここまでの機能が必要か見極めた上で購入しないと、ただ大きい電子レンジだで終わる可能性もあります。よって、当たり前のことですが、ウォータ(スチーム)オーブンを使う前提で☆5つにしました。私の感想をまとめました。ご参考に!
(1)鶏の唐揚げ等の料理で油を使わずに調理できるのが素晴らしい!感動した!!これは他のスチームオーブンでも同様だと思う。
(2)付属にクックブックに自動メニュや手動メニュがあり料理メニュが豊富にあり飽きない。またこの機種専用の公式レシピ料理本も発売されており、その他ブログ等でレシピが紹介されている。はっきり言って、料理しなくても下準備だけして後はボタン押すだけで自動的に料理を作ってくれる。
(3)ヘルシオには上位機種(30L)があるが、家族4人であれば、この機種(26L)で十分。消費電力も抑えられ、省エネ設計になっている。若干、自動メニュが上位機種より少ないが、レシピ情報でカバーできて全然問題ない。
(4)なんと言っても今安い。通販で4万円切っている。代引き、送料、5年保証付けて4万円程度で購入できる店がある。
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SHARP ウォーターオーブン ヘルシオPro 30L 2段調理 レッド系 AX-2000-R
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●ヒーターのパワーアップと循環制御の進化により、水蒸気濃度約99.5%・高火力340度の加熱水蒸気を実現。食品に含まれる余分な脂や塩分をしっかり落としながら、肉や魚などの焼き物料理を「こんがり」おいしく仕上げる ●酸素濃度0.1%以下の調・低酸素著理により、食品の酸化、細胞破壊を抑え、ビタミンCやビタミンE、ポリフェノールといった大切な栄養素をキープする ●245種類の自動メニューを搭載。「野菜たっぷりセット」「蒸し物セット」「低カロリーセット」「低塩バランスセット」などの健康セットメニューから、「おもてなし2段セット」「酒の肴」「お菓子・パン」「簡単おかず」など幅広いメニューをおいしく調理 ●ヘルシオだけの「選べる3つのあたため」機能を搭載。ごはんやシュウマイ、中華まんなどは「しっとりあたため」、天ぷらやフライなどは「サックリあたため」、普段はすばやい「1,000Wレンジあたため」と、使い分け可能 ●ヘルシオの「加熱水蒸気」とは水蒸気(スチーム)をさらに加熱し、100度以上の高温状態にした無色透明な気体。従来のスチームオーブンは、100度以下の水蒸気で食品の乾燥を抑えながら、ヒーターやマイクロ派で食品を加熱するもの
ホーム&キッチン
121,666 円
89,000 円
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簡単!美味しい炊飯器レシピ [DVD]
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炊飯器で簡単!本格派スイーツ [DVD]
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スリムパックレンジケーキ かぼちゃ
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「かぼちゃ」味は、自然な甘さと香りを生かしたパンプキンケーキ。ひとくち食べた瞬間に、ほっくりかぼちゃの甘~い味わいにノックアウト。まるでかぼちゃのパウンドケーキを食べているような感覚です。香りもいいので、お腹だけでなく心も満たされそう。もちろん栄養も満点! 2食でビタミン13種とミネラル3種の1日の必要量の2/3をカバーします。1食にたんぱく質を約10g、食物繊維を約7.0gを配合。さらにサンザシエキス・ハトムギエキス・GABAなど、美容と健康に役立つ素材も加えました。
Misc.
1,575 円
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21のアップルパイ―お菓子作り初心者でも、気軽に作れる簡単レシピ (メディアパルムック)
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こんなにアップルパイの種類があるのもびっくりですが、そのひとつひとつがどれも美味しそう!著者がアメリカのベーキングスクールで習ったもの、アメリカの友人の家庭に古くから伝わるレシピなどどれも著者が自分で美味しい!と太鼓判を押している味、そして作ってみると本当に美味しい。ケーキというとヨーロッパの繊細なケーキがもてはやされている感じですが個人的にはアメリカのざっくりと温かいぬくもりのあるレシピが好き。そんな私の期待にこたえてくれた本でした。
単行本
1,260 円
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簡単だからおいしい!お菓子―シンプルがこつの、冷たいお菓子から焼き菓子まで
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ただいま、材料が手に入るものから片っ端に作ってみています。
評判の「おいしい生地」は、しっかり気合を入れて材料も吟味して、というのに比べ、
材料も作り方も手軽なものが多いです。
ですが、小嶋さんのこだわりや材料の組み合わせのセンスの良さが細部にちりばめられていて、本当にお勧めです。
お菓子は、評判の焼き菓子だけでなく、フルーツを使ったメニューは、へえ〜と思うことも多いです。
よくいう簡単レシピとは一線を画す、「簡単だからこそのポイント」をしっかり伝えてくれている印象です。
あと、卵白消費メニュー(を意識されているわけではないと思いますが)もけっこうあるので、
余らせて困っている方にもお勧めです。
ちなみにラングドシャは、卵白入りです。バターでなく生クリーム使う
レシピで軽い味わいでした。
塩味メニューもあるのでこの本から、何種類か選んで、友達を呼んで
ちょっとしたアフタヌーンティーパーティーなんて楽しいだろうなあ、と思ってます。
単行本
1,575 円
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フードプロセッサーでお菓子革命―あっけないほど簡単な新しいお菓子のレシピ (講談社のお料理BOOK)
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久々に「買いたい」と思うものに出会いました。
何を持って「手軽」とか「革命」と思うかは
評価が分かれるところですが、
ボールと泡だて器でやるところを全部フードプロセッサーがやってくれる、というのが
いいですね。
そして、基本となるパイ生地やケーキ、クッキー、
シャーベットなど、いろいろなお菓子が載っていて
とても参考になりました。
フードプロセッサーをいただいたので、検索して
この本に出会いましたが、いい本だと思います。
全く初めて、という方には少しだけ難しいかも知れませんが、
それほど分かりづらいとは思いません。
少々乙女チック路線ですが、まあそれもいいです。
かわいらしくてちょっぴり乙女チックで
(比較的)手軽にできる本です。
オススメです。
単行本(
ソフトカバー)
1,785 円
1,200 円

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